Požiadavky týkajúce sa materiálov používaných pri balení, konzervovaní, skladovaní a preprave poľnohospodárskych produktov
V článku 29 *zákona o kvalite a bezpečnosti poľnohospodárskych produktov* sa uvádza: „Materiály, ako sú konzervačné prostriedky- čerstvosti, konzervačné látky a prísady používané počas balenia, konzervácie, skladovania a prepravy poľnohospodárskych produktov, musia spĺňať príslušné povinné národné technické špecifikácie.“ Prostriedky na zachovanie čerstvosti-sú syntetické chemické látky alebo prírodné látky používané na udržanie čerstvosti poľnohospodárskych produktov, zníženie strát počas obehu a predĺženie skladovateľnosti. Konzervačné látky sa vzťahujú na syntetické chemické látky alebo prírodné látky používané na zabránenie hniloby alebo skaze poľnohospodárskych produktov. Prísady označujú syntetické chemické látky alebo prírodné látky pridávané na zlepšenie kvality, farby, vône, chuti a spracovateľských vlastností poľnohospodárskych produktov.
(1) Objasňuje požiadavky na používanie materiálov, ako sú činidlá na zachovanie čerstvosti-, konzervačné látky a prísady, pričom sa stanovuje, že všetky takéto materiály používané počas balenia, konzervácie, skladovania a prepravy poľnohospodárskych produktov musia byť v súlade s príslušnými vnútroštátnymi predpismi.
(2) Definuje kategórie materiálov, ktoré je možné použiť pri balení, konzervovaní, skladovaní a preprave poľnohospodárskych produktov, konkrétne vrátane činidiel na zachovanie čerstvosti,{1}} konzervačných látok a prísad.
(3) Ustanovuje, že materiály používané pri balení, konzervovaní, skladovaní a preprave poľnohospodárskych produktov musia spĺňať záväzné požiadavky na bezpečnosť, hygienu a ochranu životného prostredia vydané príslušnými vnútroštátnymi orgánmi.
Požiadavky na materiály používané pri balení poľnohospodárskych produktov
Jul 20, 2026

